Прясно нарязаните плодове и зеленчуци са предпочитани от потребителите заради тяхната свежест, хранителност, удобство и незамърсяващи характеристики, особено в кетъринга и пазарите на дребно. Въпреки това, тези плодове и зеленчуци в процеса на обработка, като почистване, белене, монети, рязане и т.н.
Прочетете повече