Следвайте технологията на RODBOL за „консервиране на плодове и зеленчуци + микродишане“, приложена в машината за газово опаковане на плодове и зеленчуци от пето поколение. Чрез технологията за „микродишане“ газовата среда вътре в опаковката може да се променя и саморегулира. Честотата на дишане, аеробната консумация и анаеробното дишане са значително намалени, което ефективно удължава срока на годност на плодовете и зеленчуците в хладилна среда. Чрез забавяне на честотата на дишане на хранителните съставки, те се „приспиват“, като същевременно запазват хранителната си стойност за по-дълго време. От навлизането си на пазара през 2017 г., „Консервиране на плодове и зеленчуци + микродишане“ на RODBOL поддържа непрекъснат растеж във високия пазарен сегмент, с пазарен дял от над 40%. Това е добре приет и доказан на пазара продукт.
Един добър продукт се ражда, за да отговори на нуждите на потребителите.
Според докладите, основният продукт на „Консервиране на плодове и зеленчуци + Микро дишане“ - газовите опаковки за плодове и зеленчуци от пето поколение, е резултат от отворената иновационна платформа на RODBOL, придържаща се към концепцията за „дизайн, ориентиран към потребителя“.
Чрез техническа сегментация и глобално търсене на решения, платформата е постигнала революционни резултати в различни области. Чрез обширно пазарно проучване, RODBOL установи, че около 80% от потребителите са недоволни от съществуващите методи за съхранение на плодове и зеленчуци пресни. Поради краткия срок на годност на традиционното съхранение в хладилни торби, съхранението само за два дни ще причини редица проблеми, като загуба на вода, загуба на хранителна стойност, промяна на вкуса, загуба на тегло, големи загуби, влошаване на качеството и неадекватен санитарен контрол. Доста потребители трябва да съхраняват плодове и зеленчуци повече от седмица, което очевидно не може да бъде задоволено от традиционните методи за съхранение на пресни плодове. Освен това, висококачествени съставки като дафинова боровинка, ягода, череша, боровинка, мацутаке, аспержи и лилаво зеле, закупени от потребителите, не могат да бъдат продадени бързо и бързо губят свежестта си. Очевидно е, че потребителите искат по-добри технологични решения за съхранение.
Добрата марка създава добър продукт. За да отговори на нуждите на потребителите, иновативният анализ на RODBOL установи, че свежестта може да се постигне чрез контролиране на съотношението на газовете. Идеята първоначално не беше възприета от индустрията.
RODBOL анализира технологията за консервиране на плодове и зеленчуци от гледна точка на научните принципи и откри поне 10 метода за постигане на регулиране на газовото съотношение. Поради естеството и ценовите ограничения на плодовите и зеленчуковите продукти обаче, поне 70% от технологиите не могат да бъдат приложени за консервиране на плодове и зеленчуци. След дискусии и консултации с експерти от различни индустрии, RODBOL определи техническата насока.
Вземайки предвид нуждите на плодовете и зеленчуците по отношение на хранителна стойност, цвят, вкус и срок на годност, RODBOL събра над 50 решения в процеса на популяризиране на решения за газово опаковане сред обществеността. След повече от два месеца на преглед и сравняване на ресурси и планове, най-добрият план беше определен. След това той беше приложен към машината за газово опаковане от пето поколение на RODBOL за плодове и зеленчуци, като по този начин технологията за „микродишане“ за запазване на свежестта беше достъпна за потребителите по целия свят и значително удължи срока на годност на плодовете и зеленчуците.
В момента RODBOL е получила 112 права върху интелектуална собственост, включително 66 сертификата за търговски марки, 35 патентни сертификата, 6 авторски права и 7 квалификации.
В бъдеще RODBOL ще продължи да се фокусира върху продуктовите технологии и да развива дълбоко пазара на консервиране на храни.
Време на публикуване: 05 септември 2023 г.
